Blog de nutrició i salut
Alguns dels temes que trobaràs al meu blog: ✔️ Com millorar la teva microbiota intestinal. ✔️ Alimentació per millorar el son i l’estat d’ànim. ✔️ Diets vegetarianes i com evitar dèficits nutricionals. ✔️ Estratègies per perdre pes de manera saludable.
Centre de Manipulació de la Castanya
El Centre de Manipulació de la Castanya està situat a Viladrau, al costat del Parc Natural del Montseny, un entorn privilegiat rodejat de castanyers. Ofereix excursions per la zona, visites guiades, activitats per escoles, degustació de castanyes torrades, articles fabricats amb fusta de castanyer i botiga. A la botiga hi trobareu castanyes i tota mena […]
Viatja amb salut
Si viatges a països tropicals o exòtics i vols gaudir plenament de la teva estada, no t’oblidis d’una sèrie de precaucions amb l’aigua i els aliments. L’aigua pot transmetre malalties infeccionses, per aquest motiu beu sempre aigua envasada i que te l’obrin davant teu. Rebutja els glaçons de gel, ja que poden estar preparats amb aigua envasada. Renta’t les […]
4 normes per preparar aliments segurs
Les toxiinfeccions alimentàries són malalties que es produeixen quan una persona consumeix un aliment contaminat per microorganismes. L’agent causal pot ser un bacteri com en la salmonelosis, una toxina produïda per un bacteri com en el botulisme, un virus com per exemple en l’hepatitis A o un paràsit com és el cas de l’anisakiasis. Actualment […]
Engreixen els productes light?
La paraula light en les etiquetes d’alguns productes envasats és un tipus de declaració nutricional que indica un valor energètic menor, gràcies a una reducció o substitució total o parcial en algun nutrient que aporti aquest producte. Concretament, light vol dir una reducció mínima del 30% en sucres o greixos comparat amb el producte original. […]
Curs d’Alimenturisme a la Universitat de Vic
La Universitat de Vic ofereix aquest estiu un curs on-line sobre Alimenturisme: Descobrir els aliments visitables a Catalunya. El curs està adreçat a persones que volen reflexionar sobre els aliments com a atractiu turístic i a professionals vinculats a empreses agroalimentàries, botigues gourmet, restaurants, operadors turístics i institucions i organismes públics. Jordi Torras, creador […]
El Bus Alicia visita Sabadell
El “Bus Alicia” estarà fins dissabte 2 de juny al Passeig de la Plaça Major de Sabadell, per informar i educar als ciutadans de totes les edats sobre una alimentació saludable, adequada a les necessitats i d’acord amb l’entorn. Es faran tallers destinats a fomentar els bons hàbits alimentaris entre els més petits, tallers d’alimentació […]
No et perdis res!
Subscriu-te a la meva newsletter per rebre consells nutricionals així com les últimes novetats de la meva consulta.