Blog de nutrició i salut
Alguns dels temes que trobaràs al meu blog: ✔️ Com millorar la teva microbiota intestinal. ✔️ Alimentació per millorar el son i l’estat d’ànim. ✔️ Diets vegetarianes i com evitar dèficits nutricionals. ✔️ Estratègies per perdre pes de manera saludable.
Quan comença una demència?Abans del què t’imagines
14 factors de risc modificables que podrien prevenir el 45% de les demències Quan pensem en prevenir la demència, probablement pensem en què podem fer a partir dels 60 o 70 anys. Però l’evidència científica mostra que la prevenció comença molt abans. Segons l’informe de la Lancet Commission on dementia prevention, intervention and care, liderat […]
Beneficis dels nabius pel cervell
Els nabius són una de les fruites més antioxidants i amb més evidència científica per a la salut cardiovascular i la funció cognitiva. Són rics en antocianines, un tipus de polifenols que han despertat gran interès en la investigació sobre l’envelliment saludable. A més, són els pigments que donen el color blau morat a aquestes […]
Hidratació i rendiment cognitiu: per què el cervell necessita aigua per rendir millor?
El cervell és un òrgan extraordinàriament ric en aigua. Per això, mantenir un bon estat d’hidratació és essencial perquè pugui funcionar de manera eficient. Tot i que sovint associem beure aigua amb el rendiment físic, la hidratació té un paper fonamental en la concentració, la memòria, l’atenció i la capacitat d’aprenentatge. Al contrari, una deshidratació […]
Colina: un nutrient essencial per millorar la memòria
La colina és un nutrient essencial per a la salut cerebral, especialment quan es tracta de memòria i concentració. Tot i que el cos pot produir petites quantitats de colina, la major part s’obté de l’alimentació. Per això, conèixer-ne els beneficis i en quins aliments es troba, és clau per millorar la funció cognitiva. Quins […]
Neurones a la carta, receptes per un cervell saludable
Comença Neurones a la carta: receptes per a un cervell saludable! Què podem fer des de la cuina per cuidar la salut del nostre cervell? Aquesta és la pregunta que dona vida a Neurones a la carta, un projecte que neix de la col·laboració entre la Barcelona Brain Health Iniciative – BBHI de l’Institut Guttmann, […]
Què és la dieta MIND?
La dieta MIND és un patró d’alimentació per millorar la salut cerebral, retardar la pèrdua de memòria i prevenir les malalties neurodegeneratives com l’Alzheimer. Combina recomanacions de la dieta mediterrània i de la dieta DASH, un altre tipus d’alimentació dissenyada als Estats Units per prevenir la hipertensió arterial. Ademés, el seu nom és l’acrònim de […]
No et perdis res!
Subscriu-te a la meva newsletter per rebre consells nutricionals així com les últimes novetats de la meva consulta.