29 octubre 2025
Després d’un llarg any amb inflamació i dolor gastrointestinal sever diari i veure que no aconseguia veure el meu doctor la causa, vaig decidir visitar a l’Anna. En la primera visita em va indicar un tipus de dieta i va decidir fer un test de SIBO el qual va sortir positiu. El mes següent el meu estómac ja no estava inflamat i els dolors van parar al 95%.
Subscriu-te a la meva newsletter per rebre consells nutricionals així com les últimes novetats de la meva consulta.
La colina és un nutrient essencial per a la salut cerebral, especialment quan es tracta de memòria i concentració. Tot i que el cos pot produir petites quantitats de colina, la major part s’obté de l’alimentació. Per això, conèixer-ne els beneficis i en quins aliments es troba, és clau per millorar la funció cognitiva. Quins […]
Comença Neurones a la carta: receptes per a un cervell saludable! Es tracta d’un projecte que neix entre la Barcelona Brain Health Iniciative – BBHI de l’Institut Guttmann, el xef Pep Nogué i jo mateixa per explicar aliments saludables pel cervell i receptes senzilles per a cuinar-los. Cada setmana es publica una nova video-recepta elaborada […]
La dieta MIND és un patró d’alimentació per millorar la salut cerebral, retardar la pèrdua de memòria i prevenir les malalties neurodegeneratives com l’Alzheimer. Combina recomanacions de la dieta mediterrània i de la dieta DASH, un altre tipus d’alimentació dissenyada als Estats Units per prevenir la hipertensió arterial. Ademés, el seu nom és l’acrònim de […]
