Un aperitiu saludable i lleuger per compartir amb els amics tot gaudint del bon temps, o també una bona opció per casaments, bateigs i comunions, sense convertir el pica-pica en un grapat de calories.
El secret: escollir be els ingredients i la beguda que els acompanya.
- Escopines, navalles i cloïses
- Musclos al vapor o en conserva
- Pop amb pebre vermell
- Carxofes amb llimona
- Carxofes amb anxoves
- Broquetes de tomàquet cherry amb mozzarella i una fulla de menta
- Broquetes de tomàquet cherry amb cors de carxofes (poden ser en conserva) i orenga
- Tacs de meló amb pernil ibèric
- Tacs de pinya amb pernil ibèric
- Xampinyons al forn amb all i julivert
Evitarem els aperitius clàssics, molt calòrics i rics en greix i sal.
- Patates fregides
- Patates xips
- Olives
- Croquetes
- Crestes de tonyina
- Xistorra
- Dàtils amb beicon
- Tacs de formatge
- Cacauets o altres fruits secs
La beguda més saludable ja la coneixeu, és l’aigua. Podeu optar també per un refresc light o una cervesa sense alcohol.
