Hi ha un nou documental a Netflix, molt interessant, sobre la importància de la salut intestinal i el paper del microbioma per a la nostra salut general.
Els microbis que tenim a l’intestí regulen el nostre sistema immunitari, el nostre sistema nerviós i l’estat d’ànim, i també el nostre sistema hormonal. Ja et vaig parlar de com poden els bacteris intestinals fer-te menjar aliments més o menys sans i fins i tot fer-te engreixar, en aquest post.
Desxifra la teva salut: els secrets de l’intestí
Aquest és el títol del nou documental que està generant tant interès i que podeu veure a la plataforma Netflix.
Ja fa alguns anys que vaig llegir “La digestió és la qüestió”, de la doctora Giulia Enders, i em va encantar perquè vaig aprendre moltíssim sobre l’intestí.
Ara, en aquest documental explica juntament amb els seus col·legues, com la microbiota intestinal determina el nostre estat de salut general.
Una de les característiques d’una microbiota intestinal sana és tenir moltes espècies bacterianes diferents. I per això, és important menjar gran varietat d’aliments vegetals diferents.
Segons els científics, el nombre de diferents tipus de vegetals a la dieta d’una persona és el que més afecta la diversitat del seu microbioma intestinal.
Això es deu a que hi ha bacteris que els encanta menjar pastanagues, altres els agraden les pomes, altres les llenties i altres les ametlles, per posar alguns exemples. Així que, com més varietat d’aliments vegetals, millor.
Recordes el repte de menjar 30 vegetals diferents en una setmana?
En aquest article del meu bloc t’explico com aconseguir-ho: Com menjar 30 vegetals a la setmana
I si creus que puc ajudar-te a millorar la teva alimentació o la teva microbiota intestinal, posa’t en contacte amb mi i reserva una cita a la meva consulta.
