Dia mundial de l’osteoporosis

20 octubre 2013

20 d’octubre – Dia mundial de l’osteoporosis

L’osteoporosis és una malaltia en que es produeix una pèrdua de la massa òssia, això significa que l’òs es torna més fràgil i és més susceptible a trencar-se davant d’una caiguda.

Pot afectar a qualsevol òs del cos però les fractures més freqüents són les de cadera, canell i els aplastaments vertebrals.

Ser dona és factor de risc per patir osteoporosis, sobretot després de la menopausa, de manera que un 80% de les persones amb osteoporosis són dones. També ho són el sedentarisme, l’edat avançada, una menopausa prematura, dietes desequilibrades pobres en calci i el fet d’estar massa prim.

Un aport adequat de calci és decissiu per tenir una bona massa òssia, cal prendre’n cada dia entre 800 i 1000 mg, i també assegurar uns bons nivells de vitamina D, que afavoreix l’absorció del calci a nivell intestinal i la fixació del calci als òssos.

La llet és la principal font de calci, un got de 200ml en proporciona 250mg. Igualment ho són els iogurts i el formatge, quan més curat més ric en calci. Alguns fruits secs com les ametlles, les llegums, el sèsam i les algues també són una bona font de calci encara que el seu nivell d’absorció sigui menor que els productes làctics.

La vitamina D es sintetitza a la pell per l’acció de les radiacions solars i la trobem en l’ou, el peix blau i en l’oli de fetge de bacallà.

Picture of Anna Paré
Anna Paré
Anna Paré és graduada en Nutrició Humana i Dietètica, màster en Nutrició i Alimentació i llicenciada en Farmàcia. Actualment treballa com a dietista-nutricionista passant consulta a Nutresalut, és professora a la UOC i al Culinary Institute of Barcelona, i col·labora amb el Col·legi de Farmacèutics de Barcelona i amb laboratoris de complements alimentosos.

No et perdis res!

Subscriu-te a la meva newsletter per rebre consells nutricionals així com les últimes novetats de la meva consulta.

Articles relacionats

Hidratació i rendiment cognitiu: per què el cervell necessita aigua per rendir millor?

El cervell és un òrgan extraordinàriament ric en aigua. Per això, mantenir un bon estat d’hidratació és essencial perquè pugui funcionar de manera eficient. Tot i que sovint associem beure aigua amb el rendiment físic, la hidratació té un paper fonamental en la concentració, la memòria, l’atenció i la capacitat d’aprenentatge. Al contrari, una deshidratació […]

Huevo-colina-memoria
Colina: un nutrient essencial per millorar la memòria

La colina és un nutrient essencial per a la salut cerebral, especialment quan es tracta de memòria i concentració. Tot i que el cos pot produir petites quantitats de colina, la major part s’obté de l’alimentació. Per això, conèixer-ne els beneficis i en quins aliments es troba, és clau per millorar la funció cognitiva. Quins […]

Neurones a la carta, receptes per un cervell saludable

Comença Neurones a la carta: receptes per a un cervell saludable! Es tracta d’un projecte que neix entre la Barcelona Brain Health Iniciative – BBHI de l’Institut Guttmann, el xef Pep Nogué i jo mateixa per explicar aliments saludables pel cervell i receptes senzilles per a cuinar-los. Cada setmana es publica una nova video-recepta elaborada […]

Anna Paré Vidal
Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.